16 февраля 2016 г.

Сгущенка диетическая

Наткнулась в инстаграме на рецепт пп- сгущенки. Решила попробовать. Первый опыт был не очень т.к. вместо сухого молока использовала детскую смесь и привкус был странный + категорически не понравился привкус сахзама (стевии).

Второй опыт был более удачен, но все же не назвала бы это сгущенкой, больше похоже на заварной крем. Но тоже вкусно и для десертов и для тортов.



Рецепт:


3 ст л сухого обезжиренного молока ( у меня было жирное)
1 ст л  крахмала
200мл молока
сах зам или сахар по вкусу

***
Все смешиваем так, чтобы не было комочков, иначе в помощь блендер. Ставим на медленный огонь и постоянно помешивая варим до загустения. После остывания она еще загустеет, так что как только начнет густеть можно снимать с огня.

Можно добавить ваниль, какао.

Комментариев нет :

Отправить комментарий

Авторское право

Пожалуйста, при копировании материалов из этого блога, указывайте действующие ссылки Лицензия Creative Commons
Произведение «материалы блога» созданное автором по имени Daria D, публикуется на условиях лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Подпишись на рассылку

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков: